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Lammspezialitäten
Lamm / Lamb
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert
All dishes are served with Basmati rice
Lammfleisch in einer milden Sauce aus Zwiebeln, Gewürzen, Sahne, Mandeln,
Kokosnuss und Cashewkernen
Lamb pieces in a mild sauce of spices, onions, cream, almonds, coconut and
cashews
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Lammrückenfilet im Tandoor gegrillt, mit grünem Paprikaund Gewürzen in einer
Zwiebelsauce zubereitet
Tandoori baked lamb filet, cooked with green bell pepper and spices in an onion gravy
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Lammstücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Koriander und Gewürzen
Lamb pieces with onions, garlic, ginger, tomatoes and spices
Lammfleischstücke mit Kartoffeln in einer scharfen Sauce mit Knoblauch
Lamb pieces cooked with potatoes and garlic in a tangy spicy sauce
Lammfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Sahne und Blattspinat in
einer aromatischen Gewürzmischung
Lamb pieces with onions, tomatoes and cooked with spices in spinach
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Lammfleisch in einer sehr milden Sauce aus Sahne, Joghurt, Mandeln und
Cashewkernen Lamb cooked in a very mild sauce of cream, yoghurt, almonds and
cashews
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Lammfleisch mit Ingwer, Gewürzen, Joghurt in einer Zwiebelsauce
Lamb cooked in spices, onions, garlic and yoghurt
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Lammfleisch in scharfer Sauce aus Zwiebeln, Gewürzen und Kokosnuss
Tender lamb cooked in a spicy sauce of onions, spices and coconut