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Vegetarische und Vegane Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert
All dishes are served with Basmati rice
Hausgemachter indischer Käse mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Sahne und
Blattspinat in einer aromatischen Gewürzmischung
Indian cheese with onions, garlic, ginger, tomatoes , cream and spices in spinach
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Hausgemachter indischer Käse mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen
Indian cheese with green peas, cooked in onions, tomatoes and spices
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Kartoffeln und Blumenkohl mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Gewürzen
Potatoes and Cauliflower with onions, ginger, garlic, tomatoes and spices
Auberginen im Tandoor gegrillt, püriert und mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und
Ingwer, Sahne, Joghurt und Gewürzen gebraten
Eggplants roasted in the tandoor, pureed and fried with tomatoes, onions, ginger,
garlic, cream, yoghurt and spices
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Frittierte hausgemachte Bällchen aus Paneer, Kartoffeln und Nüssen serviert in einer
Sauce aus Tomaten, Sahne und Gewürzen
Fried dumplings made out of paneer, potatoes and nuts served in a spiced tomato and
cream sauce
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Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Gewürzen
Potatoes with onions, bell pepper, tomatoes and spices
Champignons mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen
Mushrooms fried with spinach, onions, garlic, ginger, tomatoes and spices
Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten
Okra fried with onions, tomatoes, ginger, garlic and spices
Schwarze Linsen und Kidneybohnen mit Butter, Sahne, Tomaten und Gewürzen
Black lentils and kidneybeans cooked with butter, cream, tomatoes and spices
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Gemüse in einer Sauce aus Zwiebeln, Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und
Cashewkernen
Vegetabables cooked in a sauce of spices, cream, almonds, coconut and cashews
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Gelbe und rote Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Gewürzen
Yellow and red lentils, onions ,garlic, ginger, tomatoes and spices
Frittierte Gemüsebällchen in einer Sauce mit Tomaten, Zwiebeln, Sahne und Gewürzen
serviert
Fried vegetable dumplings served in sauce made with tomatoes, onions, cream and spices
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Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Chickpeas in sauce made of tomatoes, onions, garlic, ginger and spices
Hausgemachter indischer Käse mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Tomaten,
Kräutern und Gewürzen
Indian cheese with onions, bell pepper, garlic, ginger, tomatoes, herbs and spices
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Hausgemachter indischer Käse in einer milden Sauce aus Tomaten, Yoghurt, Sahne,
Cashewkernen, Mandeln und Gewürzen
Indian cheese cooked in a mild sauce of tomatoes, yoghurt, cashews, almonds and spices
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